Ich bin für immer auf der Suche nach einem großartigen Suppenrezept, das meine Familie lieben wird. Ich habe in der Vergangenheit verschiedene Versionen von Cheeseburger-Suppe probiert, aber keine davon hat meine wählerischen Esser wie diese jemals zufriedengestellt.
Das Beste an diesem Cheeseburger-Suppenrezept ist, dass es so einfach zuzubereiten ist. Sie kochen das Gemüse im Slow Cooker, was Ihnen so viel Zeit spart. Und dies ist eine großartige Suppe für diese kalten Winternächte!
Dies wäre eine großartige Suppe, die Sie in Ihren hausgemachten Suppentassen servieren oder einfach so servieren können, wie Sie normalerweise Suppe servieren. Ich verspreche, dass Ihre Familie es lieben wird. Es ist gesund und so lecker.
Sie können dies sogar zum Mittagessen zubereiten oder die Reste am nächsten Tag mit diesem leckeren gegrillten Blumenkohlkäse servieren. Ein Hinweis: Möglicherweise haben Sie tatsächlich keine Reste, sodass Sie möglicherweise eine neue Charge für das Mittagessen erstellen müssen.
Meine Familie ist ziemlich wählerisch und ich muss oft ein paar verschiedene Rezepte ausprobieren, um eines zu finden, das sie lieben werden, besonders wenn es um Suppe geht. Sie sind ziemlich auf ihre Art eingestellt und mögen es nicht wirklich, etwas Neues auszuprobieren.
Sie haben diesen jedoch geliebt und mich sogar gefragt, wann ich ihn wieder mache. In nur drei Stunden können Sie Ihrer Familie diese köstliche Suppe servieren, die sie sicher lieben werden. Und wenn Sie diese Oreo-Käsekuchen zum Nachtisch zubereiten, werden sie es noch mehr lieben!
Rinderhackfleisch, scharfer Cheddar-Käse und Kartoffeln sind die Hauptzutaten dieser köstlichen Suppe
Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten in einen Slow Cooker geben, bis sie gar sind
Kochen Sie Rinderhackfleisch, wenn Ihr Gemüse fast fertig ist
Der Cheddar-Käse verleiht dieser Suppe eine reichhaltige und köstliche Basis
Mischen Sie die Zutaten, wenn alles fertig ist
Servieren Sie mit Ihrem Lieblingsbrot oder Crackern
Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit3 Stunden
Gesamtzeit3 Stunden 10 Minuten
Zutaten
- 3 Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
- ½ Zwiebel, gehackt
- ½ große Karotte, in Würfel geschnitten
- 1 EL. italienische Kräutermischung
- 2 1/2 Tassen Hühnerbrühe
- 400 g Rinderhackfleisch
- ¼ Tasse Mehl
- ¼ Tasse Butter
- 2 Tassen Milch
- 300 g scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert.
Anleitung
- Das Gemüse in einen Slow Cooker geben, getrocknete Kräuter darüber streuen und mit Hühnerbrühe bedecken.
- Auf HOCH kochen, bis das Gemüse weich ist.
- In der Zwischenzeit Rinderhackfleisch braten, bis es gar ist. Lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ab und nehmen Sie sie auf eine Schüssel oder einen Teller.
- Verwenden Sie dieselbe Pfanne (ohne sie zu waschen), um die Sauce zu kochen. Für die Sauce Butter schmelzen und Mehl darüber streuen. 30 Sekunden kochen lassen und die Milch unter ständigem Rühren einfüllen, damit sich keine Klumpen bilden.
- Kochen Sie die Sauce für 10 Minuten oder bis sie eingedickt ist. Käse hinzufügen und vollständig schmelzen lassen.
- Gießen Sie die Sauce in die Suppenbasis, fügen Sie Rindfleisch hinzu und kochen Sie weitere 30 Minuten auf NIEDRIG.
Ernährungsinformation:
Ausbeute:
6 PortionenServiergröße:
350 gMenge pro Portion:Kalorien: 536Gesamtfett: 29,9 gGesättigtes Fett: 17,6 gCholesterol: 136 mgNatrium: 759mgKohlenhydrate: 27,2 gFaser: 3,1 gZucker: 6,1 gProtein: 39,1 g